无花果适合存放在冰箱里吗?

无花果适合存放在冰箱里，但要注意方法。新鲜无花果可以放入冰箱冷藏，能延长保存时间2到3天。存放前不要清洗，用保鲜袋或盒子装好，避免挤压。冷藏的无花果口感会更甜，但质地会变软。如果打算尽快食用，常温存放1到2天也可以，但要注意避免阳光直射。

无花果的存放技巧

无花果容易腐烂，存放时要小心处理。熟透的无花果最好当天吃完，不易保存。如果需要长期保存，可以切成片冷冻，能放1个月左右。冷冻后的无花果适合做果酱或甜点，但口感会变差。无花果表面有白色汁液，接触皮肤可能会发痒，处理时最好戴手套。