鲜奶保存温度多少合适呢?

鲜奶最好存放在2到6摄氏度的冰箱冷藏室。这个温度能抑制细菌生长，延长保质期。开封后要尽快喝完，建议在3天内饮用完。夏天高温时，牛奶容易变质，回家路上可以用保温袋装冰袋保鲜。不同品牌牛奶的保存温度可能略有差异，但冷藏是最稳妥的方式。

鲜奶保存小技巧

鲜奶要避免放在冰箱门架上，那里温度波动大。最好放在冰箱深处，保持稳定低温。不要把牛奶和气味重的食物放一起，容易串味。喝之前可以提前拿出来几分钟，太冰对肠胃不好。如果牛奶结块或有酸味，说明已经变质，不能再喝了。