油菜花在什么时候成熟?

油菜花一般在春季成熟，具体时间因地区而异。南方地区2月到4月开花，北方地区3月到5月开花。气候温暖的年份开花更早，寒冷的年份会推迟。油菜花从播种到成熟大约需要3到4个月。农民常根据花色判断成熟度，金黄色的花表示可以收割。

油菜花的生长周期

油菜花生长分为苗期、花期和成熟期。苗期持续1到2个月，此时叶子茂盛。花期持续1个月左右，花朵陆续开放。成熟期花谢后，油菜籽逐渐饱满。整个生长过程需要充足阳光和水分，干旱或雨水过多都会影响产量。