乌鸡是翡翠还是玉?

乌鸡不是翡翠，也不是玉，它是一种黑色皮肉的鸡类。乌鸡的羽毛、皮肤和骨骼都呈黑色，肉质细嫩，营养价值高。乌鸡常被用来炖汤，有滋补身体的作用。市场上有些商家会用染色石英岩冒充乌鸡玉，但真正的乌鸡玉是一种黑色和白色相间的玉石。

乌鸡玉的特点

乌鸡玉是软玉的一种，颜色像乌鸡的羽毛一样黑白相间。乌鸡玉质地温润，光泽柔和，适合雕刻成手镯或挂件。乌鸡玉的黑色部分由石墨形成，白色部分是透闪石。乌鸡玉的硬度在6到6.5之间，比翡翠软，但比普通石头硬。乌鸡玉的价格比普通和田玉高，但比翡翠便宜。