15斤酒的配酒料配20斤酒可以吗?

15斤酒的配酒料不能直接用于20斤酒。配酒料比例固定，增加酒量会稀释风味，导致酒味变淡。建议按比例调整配酒料用量，比如20斤酒需增加配酒料量。若配酒料不足，可分批混合，确保味道均匀。自制酒时，最好先小量测试，再按比例放大。

配酒料调整方法

配酒料需按酒量增减，20斤酒比15斤多5斤，配酒料也要相应增加。可按比例计算，比如15斤酒配1份料，20斤酒需配1.3份料。混合时需充分搅拌，避免局部过浓或过淡。若配酒料有限，可减少酒量，确保风味稳定。