二月二吃的豆子叫什么?

二月二吃的豆子叫“蝎子爪”，也叫“蝎子尾巴”或“龙牙豆”。这种豆子形似蝎子的爪子，外壳坚硬，里面的豆子饱满。民间认为吃了它能驱邪避灾，保佑一年平安。有些地方还会炒黄豆，叫“金豆开花”，传说能唤醒被龙王镇压的玉帝。豆子可以炒着吃、煮着吃，或者做成豆沙馅。

豆子的文化意义

二月二吃豆子是传统习俗，象征驱赶害虫和迎接好运。人们相信豆子能咬死蝎子、蜈蚣等毒虫，保护庄稼和家庭健康。小孩们会边吃豆子边念“金豆开花，龙王升天”，充满童趣。豆子还代表“发”，寓意新的一年财源广进。有些地方还会把豆子撒在院子里，祈求丰收和安康。