重庆小面一般赚钱是第几家店?

重庆小面一般开到第三家店时开始稳定赚钱。前两家店主要积累经验和客源，第三家店通常能形成口碑效应，利润逐步提升。不少老板会在第三家店扩大规模，增加菜品或优化服务，提高营业额。重庆小面成本较低，客单价在15到25元之间，一天卖出200碗就能覆盖成本，第三家店基本能达到这个水平。

经营关键

选址决定小面店的生死。学校、写字楼或夜市附近生意好，人流量大。第三家店选址更讲究，要避开自家店的竞争区域。口味必须稳定，不能时好时坏。很多老板会亲自把控汤料和辣椒比例，确保每碗面味道一致。第三家店还能通过外卖和套餐增加收入，一天能多卖50单。