花椒烘干机的烘烤温度是多少度?

花椒烘干机的烘烤温度一般在50到60摄氏度之间。温度过高会破坏花椒的麻味和香气，温度过低则烘干时间过长。不同品种的花椒可能需要微调温度，比如青花椒和红花椒的烘烤温度略有差异。烘干时还需注意通风，避免花椒受潮发霉。整个烘干过程大约需要8到12小时，具体时间根据花椒的厚度和湿度调整。

烘干注意事项

花椒烘干前需要清洗干净并晾干表面水分，避免影响烘干效果。烘干过程中要定时翻动花椒，确保受热均匀。烘干完成后，花椒应放在阴凉处自然冷却，避免高温导致香气流失。如果花椒数量较多，可以分批烘干，确保每批花椒的品质一致。烘干后的花椒颜色鲜亮，麻味浓郁，储存时需密封防潮。