非浓缩果汁是什么意思?

非浓缩果汁是直接从水果中榨取的果汁，没有经过浓缩还原处理。它保留了水果的原有风味和营养成分，比如维生素C和矿物质。生产时只过滤果肉和果皮，不添加糖或防腐剂。常见的非浓缩果汁包括橙汁、苹果汁和葡萄汁，冷藏保存保质期较短，一般不超过7天。

非浓缩果汁的特点

非浓缩果汁口感更接近新鲜水果，颜色和香味更自然。价格比浓缩还原果汁贵，因为生产工艺更复杂。打开后需要尽快饮用，否则容易变质。市面上有些非浓缩果汁会添加少量维生素C，增强营养。消费者可以通过包装上的“100%纯果汁”标识辨别真伪。