巴西45号白糖是原糖吗?

巴西45号白糖不是原糖，它是经过加工精制的白糖。原糖是甘蔗初步加工后的粗糖，颜色偏黄，含有较多杂质。巴西45号白糖是原糖进一步脱色、结晶处理后的产品，颜色洁白，纯度更高。原糖主要用于工业生产，而巴西45号白糖适合直接食用或食品加工。两者在加工工艺和用途上有明显区别。

加工流程对比

巴西45号白糖的加工流程包括压榨甘蔗、过滤、蒸发、结晶和脱色等步骤。原糖只需完成压榨和初步结晶，保留了更多甘蔗天然成分。巴西45号白糖需要多次提纯，去除糖蜜和杂质，最终达到国际45号标准。原糖价格较低，但保质期短；巴西45号白糖储存时间长，更适合市场销售。