料理机好不好做?

料理机操作简单，新手也能快速上手。只需把食材放进去，按下按钮就能打成泥或碎末。做豆浆、果汁、蔬菜泥都很方便，省时省力。清洗也容易，拆下刀片用清水冲一下就行。不过切硬物时要注意，避免损坏刀片。

料理机的使用技巧

料理机转速高，打食材时要分次加，避免机器过载。做冰沙时先放液体再放冰块，打得更顺滑。打热汤要放凉再打，防止蒸汽爆炸。定期检查刀片是否锋利，钝了会影响效果。用完后及时清理，防止食物残留滋生细菌。