时间:01-18人气:22作者:谈笑风生
南果梨在秋季成熟,具体时间是每年的8月下旬到9月上旬。这时候的梨子果皮由绿变黄,果肉变软,香甜可口。辽宁鞍山和海城是南果梨的主要产地,当地的气候和土壤条件特别适合它生长。采摘时果农会用手轻轻一拧,成熟的梨子很容易就掉下来。早熟的品种可能在7月底就开始上市,但最佳食用期还是9月。
南果梨的成熟特征
成熟的南果梨果皮上布满小麻点,摸起来有点粗糙。果肉细腻多汁,咬一口会流出甜丝丝的汁水。未成熟的梨子又硬又涩,需要放几天变软才能吃。存放时可以把梨子和苹果一起装在袋子里,苹果释放的乙烯能加速南果梨成熟。完全成熟的南果梨保存期很短,最好在3天内吃完。
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