百香果属于什么科目植物?

百香果是西番莲科的藤本植物，学名叫西番莲。它的果实外形像鸡蛋，外皮坚硬，果肉多汁，味道酸甜。百香果原产南美洲，现在我国南方广泛种植。藤蔓可以攀爬生长，叶子呈心形，花朵鲜艳，果实成熟后呈紫红色或黄色。百香果可以直接吃，也可以用来做果汁、果酱。

百香果的生长习性

百香果喜欢温暖湿润的环境，适宜生长温度在20到30摄氏度之间。藤蔓需要搭架生长，每天需要6到8小时阳光照射。果实从开花到成熟大约需要2个月时间。一棵成年藤每年能结50到100个果实。种植时需要定期修剪枝条，保证通风透光。果实采摘后可以存放1周左右，适合鲜食或加工。