生肉在冰箱冷藏可以放多久?

生肉在冰箱冷藏只能放1到2天。猪肉、牛肉和鸡肉都需要尽快食用，超过3天容易变质。生肉最好放在冰箱最冷的区域，比如下层或保鲜盒里。温度保持在4度以下可以延长保鲜时间。买回家的生肉不要拆包装，直接冷藏保存。如果暂时不吃，可以分装后冷冻。

生肉的保存方法

生肉可以冷冻保存3到6个月。用保鲜膜包好再装入密封袋，避免串味。解冻后的生肉不能再放回冰箱，必须当天吃完。熟肉和生肉要分开存放，防止细菌交叉感染。闻到异味或表面发黏的生肉就不能吃了，直接扔掉不要食用。