黄焖鸡生意怎么样赚钱吗?

黄焖鸡生意靠薄利多销赚钱。一份黄焖鸡成本约10元，售价25元，单份利润15元。小店一天能卖100份，日毛利1500元。租金和人工每月约8000元，水电杂费2000元，净利约5000元。生意好坏看选址，学校、商场、写字楼周边客流量大。外卖订单占比高，平台抽成约20%，需控制成本保持利润。

黄焖鸡经营技巧

黄焖鸡成功靠标准化和速度。提前切好鸡肉和配菜，出餐只需5分钟。酱料批量制作，保证口味稳定。推出微辣、中辣、特辣满足不同顾客。套餐搭配米饭和饮料，提高客单价。高峰期多备食材，避免断货。老顾客送优惠券，回头客占比高。节假日推出特价活动，吸引新客。