咖啡打开可以保质多久?

咖啡打开后，在常温下能放7到14天。咖啡豆比咖啡粉保存时间更长，豆子能放1个月。避光、密封保存能延长保质期。开封后建议用密封罐装好，放在阴凉处。潮湿环境会让咖啡受潮变质，失去香味。真空包装的咖啡打开后要尽快喝完。

咖啡的保存方法

冷藏或冷冻咖啡能延长保质期。冷冻保存时，咖啡豆能放3个月，咖啡粉能放1个月。冷冻后要密封好，避免串味。取出冷冻咖啡时，不要反复解冻，直接取需要的量。已冲泡的咖啡放冰箱能存2天，但口感会变差。咖啡受潮后会出现结块，闻起来有酸味，说明已经变质。