山竹子可以吃吗山竹子?

山竹子可以吃，果肉是白色的，味道酸甜可口。果皮厚实呈紫色，里面藏着4到8瓣果肉。山竹子富含维生素C和矿物质，还能清热解火。挑选时选果皮软、蒂部绿的更新鲜。果核不能吃，要小心去掉。山竹子可以直接剥开吃，也可以做成果汁或沙拉。

山竹子的注意事项

山竹子性寒，脾胃虚寒的人少吃。每天吃3到5颗合适，吃多了容易腹泻。山竹子和西瓜、螃蟹等寒凉食物一起吃会加重寒气。山竹子果皮可以煮水喝，有清热作用。山竹子保存时放冰箱能延长保鲜期，但最好在3天内吃完。