生物膜是一层什么膜组成的?

生物膜是由磷脂双分子层和蛋白质组成的薄膜。磷脂分子像小船一样排列，亲水端朝外，疏水端朝内。蛋白质镶嵌在膜中，有的贯穿整个膜，有的只附着在表面。糖类分子常与蛋白质或脂质结合，形成糖蛋白或糖脂，帮助细胞识别。生物膜不仅包裹细胞，还分隔细胞内的不同区域，如细胞核和线粒体都有各自的膜结构。

生物膜的功能

生物膜控制物质进出细胞，像一道智能门。水分子和离子可以通过通道蛋白自由通过，大分子则需要主动运输。细胞膜上的受体蛋白能接收信号，比如激素分子结合后触发细胞反应。生物膜还有流动性，磷脂分子可以侧向移动，让细胞能变形或修复损伤。细菌的荚膜其实也是生物膜的一种，帮助它们抵抗外界攻击。