菠萝蜜吃不完可以用锡纸封住吗?

菠萝蜜吃不完可以用锡纸封住，但最好先切掉切口处的果肉，防止氧化变黑。用保鲜膜包裹整个果肉，再裹一层锡纸，能延长保鲜时间。放冰箱冷藏可保存3天左右，常温下容易变质。切开后的菠萝蜜会渗出黏液，锡纸能避免汁水外流，保持果肉湿润。

菠萝蜜的保存方法

菠萝蜜未切开时放阴凉处能放一周，切开后的果肉需密封保存。锡纸能隔绝空气，减少水分流失，但效果不如保鲜盒。如果果肉较多，可以分装成小份，用锡纸包好后冷冻，能保存1个月。冷冻后的菠萝蜜口感会变软，适合做甜品或榨汁。