桂花可以做些什么东西?

桂花可以做成多种美食和饮品。桂花糕、桂花糖、桂花汤圆都是经典点心，香甜软糯。桂花还能泡茶，比如桂花乌龙茶，香气浓郁。桂花酒也是常见饮品，口感醇厚。此外，桂花还可以熬制桂花蜜，拌酸奶或面包都很美味。新鲜桂花还能炖汤，比如桂花炖雪梨，润肺止咳。

桂花的其他用途

桂花还能用于制作香包或香薰，放在衣柜里能驱虫除味。桂花提取物常用于护肤品，有美白功效。桂花树还能做盆景，观赏价值高。桂花晒干后可以泡脚，促进血液循环。桂花酱还能涂抹在面包或饼干上，增加风味。桂花花期短，采摘后要及时处理，避免香气流失。