柠檬果干可以保存多久?

柠檬果干能保存6到12个月，具体取决于保存方式。放在密封罐中，避光防潮，可以延长保质期。自制柠檬干水分少，更容易保存；市售产品添加防腐剂，能放更久。开封后需尽快食用，避免受潮变质。阴凉干燥处存放最佳，冰箱冷藏可进一步延长保存时间。

柠檬果干的保存技巧

柠檬果干受潮会发黏，出现霉点就说明坏了。保存时用食品袋密封，挤出袋内空气更好。每次取用后立即封口，避免湿气进入。发现果干变软，可以放回烤箱低温烘干。保存得当的柠檬干颜色鲜亮，有浓郁柠檬香味，冲泡或烹饪时风味十足。