豌豆苗多大可以摘?

豌豆苗长到10到15厘米高时就可以采摘了。一般播种后7到10天，苗长出4到6片叶子时最鲜嫩。用手轻轻掐断根部，避免拔伤植株。每天浇水1到2次，保持土壤湿润。采摘后还能再长一茬，可持续收获2到3次。

采摘技巧

采摘选在早晨或傍晚，此时苗最脆嫩。用剪刀或指甲掐断茎部，留2厘米高方便再生。不要一次性摘完，留部分苗继续生长。若苗发黄，可能是光照不足，需移到明亮处。每次采摘后施点薄肥，能让下茬长得更旺。