日本的青梗菜什么时候种植?

日本的青梗菜一般在春秋两季种植。春季种植在3月到5月，秋季种植在9月到11月。不同地区时间略有差异，比如北海道较晚，九州较早。农户会根据当地气候调整播种时间，确保生长期避开酷暑和严寒。家庭种植也可选择阳台盆栽，一年四季都能收获。

种植要点

青梗菜喜欢凉爽湿润的环境，适宜温度在15到25度之间。播种后约20天发芽，30天左右可间苗。生长期需要充足阳光，但夏季要遮阴防止暴晒。浇水要勤，保持土壤湿润，但避免积水。收获时从外层叶片开始采摘，内层叶片继续生长，可多次采收。