时间:01-18人气:15作者:传奇武神
烤肉酱用途广泛,除了腌制肉类还能当蘸料。烤鸡翅时刷一层酱汁,烤出来焦香多汁。烤蔬菜时涂点酱,茄子青椒更入味。火锅里蘸着吃,牛肉羊肉更香浓。凉拌菜里加一勺,味道立马升级。甚至可以拌面条,做成拌面酱。
烤肉酱的其他用法
烤肉酱还能做创意料理。做披萨时当底酱,比番茄酱更特别。煮泡面时加一勺,汤底更浓郁。腌鸡蛋用烤肉酱,卤蛋颜色更诱人。烤面包时抹一层,咸甜口很开胃。做三明治时夹点酱,层次感更丰富。烧烤剩下的酱可以炒菜,炒饭炒面都好吃。
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