微波炉是什么时候引进中国?

微波炉在20世纪70年代进入中国市场，最初主要出现在高档酒店和科研机构。80年代后，随着家电普及，微波炉逐渐进入普通家庭。90年代，国产品牌开始生产微波炉，价格大幅下降。如今，微波炉已成为中国厨房常见的电器，加热速度快，使用方便，深受消费者喜爱。

微波炉的工作原理

微波炉通过磁控管产生微波，让食物中的水分子振动生热。加热时间只需几分钟，比传统方式快很多。不同食物需要调整时间和火力，比如米饭加热2分钟，冷冻食品可能需要5分钟。使用时要注意容器不能是金属的，否则会产生火花。清洗时用湿布擦内胆，保持干燥延长寿命。