动物淡奶油蛋糕常温可以放多久?

动物淡奶油蛋糕在常温下只能放2小时。奶油容易融化滋生细菌，超过时间会变质。夏天温度高时，1小时就要放进冰箱。蛋糕表面的水果和装饰也会加速变质。如果室内有空调，可以稍微延长存放时间，但最好不要超过3小时。

保存方法

吃不完的蛋糕要用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏。冷藏可以保存24小时，但口感会变差。奶油蛋糕不适合冷冻，解冻后会出水分层。下次做蛋糕可以少做点，现做现吃最新鲜。天气热时，最好把蛋糕放在阴凉处，尽快吃完。