时间:01-19人气:15作者:依若萱
多伦多的海鲜自助餐厅普遍供应三文鱼,包括烟熏三文鱼、烤三文鱼和刺身三文鱼。高档餐厅如三文鱼之家和海鲜码头会提供无限量供应的三文鱼刺身,肉质新鲜。普通餐厅如海鲜盛宴和渔夫码头也会提供烤三文鱼或烟熏三文鱼,但供应量有限。部分餐厅会在特定时段提供三文鱼拼盘,建议提前询问当日菜单。
三文鱼供应特点
三文鱼的供应量受季节和时段影响,周末和晚餐时段三文鱼更新鲜。部分餐厅会限制每人取用次数,避免浪费。三文鱼常搭配柠檬片或芥末酱食用,提升口感。价格较高的餐厅会进口挪威或阿拉斯加三文鱼,肉质更肥美。素食者可选择三文鱼寿司或三文鱼沙拉,避免生食。
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