水晶葡萄是白香蕉葡萄吗?

水晶葡萄和白香蕉葡萄不是同一种品种。水晶葡萄皮薄透明，口感清甜，多用于酿酒或制干；白香蕉葡萄果皮黄绿，果肉软糯，适合鲜食。水晶葡萄颗粒较小，呈椭圆形；白香蕉葡萄个头较大，形状偏长。两者在颜色、大小和用途上都有明显区别，不能混为一谈。

外观与口感差异

水晶葡萄成熟后呈淡黄色，表面有光泽；白香蕉葡萄果皮泛绿，果霜较厚。水晶葡萄咬起来脆甜多汁，带有淡淡花香；白香蕉葡萄则软糯香甜，类似香蕉的香气。水晶葡萄核小易食，白香蕉葡萄籽较多。市场上常见的水晶葡萄多来自新疆，白香蕉葡萄多产自山东。