黑枸杞能放冰箱冷藏吗?

黑枸杞可以放冰箱冷藏保存。低温能延缓氧化，延长保质期。冷藏前需确保密封干燥，避免受潮。开封后的黑枸杞建议用玻璃罐或密封袋装好，再放冰箱。冷藏温度控制在4摄氏度左右最佳。未开封的黑枸杞可冷藏存放12个月，开封后建议3个月内吃完。冷藏后的黑枸杞泡水时，水温不宜过高，以免破坏营养。

冷藏注意事项

黑枸杞冷藏时需远离有异味的食物。冰箱内的湿气可能导致结块，建议放干燥剂。每次取用后要立即密封，避免反复进出冰箱温差影响品质。冷藏前检查黑枸杞是否完全干燥，否则容易发霉。冷藏后的黑枸杞颜色和口感变化小，但营养会随时间慢慢流失。开封后若发现软烂或异味，说明已变质不宜食用。