五常大米是什么种子?

五常大米是水稻的种子，产自黑龙江省五常市。这种米颗粒饱满，蒸煮后香气浓郁，口感软糯。五常大米选用的是稻花香2号品种，生长期长达140天，吸收了充足的阳光和水分。当地黑土肥沃，昼夜温差大，让大米积累更多糖分。五常大米需要低温储存，保持新鲜度，煮饭时加少许水会更香甜。

五常大米的特点

五常大米有独特的地理标志，种植区域限定在五常市特定范围。这种米煮饭时膨胀率高，饭粒油亮有嚼劲。五常大米分为普通和有机两种，有机种植不施化肥。市场上常有假货，真五常大米包装上有专用防伪码。五常大米价格较高，一斤普通米约10元，有机米可达20元以上。