坑涧一品属于什么茶?

坑涧一品属于乌龙茶，是福建武夷山的岩茶品种之一。它生长在岩石缝隙中，吸收了矿物质丰富的土壤养分。茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，带有独特的岩韵和花果香气。坑涧一品的制作工艺复杂，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻等多道工序，每一步都影响最终风味。

坑涧一品的品饮特点

坑涧一品冲泡时水温需控制在90到95摄氏度，第一泡可快速出汤。茶汤入口顺滑，回甘持久，喉韵明显。随着冲泡次数增加，香气会从花香逐渐转为果香。这种茶耐泡度高，优质品可冲泡七八次仍有余味。品饮时建议用白瓷盖碗，能更好地感受茶汤的层次变化。