铁膳煌铁锅怎么样?

铁膳煌铁锅采用传统铸铁工艺，锅体厚重均匀，受热稳定不粘锅。锅身经过高温锻造，表面有一层自然油膜，越用越不粘。适合煎炒炖煮，能保持食材原味，特别适合做红烧肉、煎鱼等家常菜。锅柄隔热设计，抓握舒适，清洗方便，用后只需清水冲刷即可。

使用注意事项

新锅首次使用前需要开锅，用姜片擦拭锅体后小火烘干，涂一层食用油。避免长时间浸泡，防止生锈。炒菜时建议先热锅再倒油，这样更不容易粘锅。铁锅适合明火灶具，电磁炉上也能使用，但需调至中小火。定期用猪油养护，能延长锅具寿命，保持锅体光亮。