许府牛火锅利润多少?

许府牛火锅的利润在餐饮行业中属于中等水平，单店月利润约10万到30万元。利润主要来自牛肉食材的高毛利，每斤牛肉成本约60元，售价可达150元。租金和人工成本占比较大，每月支出约8万元。节假日生意火爆时，利润能提升40%。加盟店需支付20万元加盟费，总部提供食材供应链支持。

利润影响因素

许府牛火锅的利润受地段影响很大，商场店客流多但租金高，社区店租金低但客流量少。食材成本波动也会影响利润，牛肉价格上涨时利润会下降。促销活动如买一送一能吸引顾客，但会压缩利润空间。口碑好的门店回头客多，稳定客源能保证每月15万元以上的利润。