电磁炉一会烧一会停 和锅有关吗?

电磁炉一会烧一会停确实和锅有关。锅具不合适会导致加热效率低，比如锅底不平、材质不符或过厚，都会让电磁炉频繁启动保护功能。铁锅、不锈钢锅最合适，铝锅、玻璃锅则容易出问题。锅具直径小于炉面也会影响加热，甚至触发自动断电。换一个适配的锅就能解决这个问题。

锅具的选购要点

选锅时要看底部是否平整，有凹凸的锅会导致接触不良。锅底直径最好大于炉面直径，这样加热更稳定。铸铁锅和复合底锅效果最好，纯铝锅需要专用适配器。旧锅底变形或涂层脱落也会影响使用，定期检查锅具状态能避免电磁炉频繁启停。换对锅后，加热效果会明显改善。