赣南赣北是以赣江区分?

赣南赣北以赣江为界划分。赣江发源于赣州，向北流经吉安、南昌等地，最终注入鄱阳湖。赣江以南地区称为赣南，包括赣州、吉安等地；赣江以北则是赣北，涵盖南昌、九江等地。这条自然水系将江西分为南北两部分，两地在气候、方言和饮食上都有明显差异。

地理与文化差异

赣南多山地丘陵，气候温暖湿润，盛产脐橙和稀土。赣北以平原为主，四季分明，鄱阳湖就在这里。赣南人讲客家话，赣北人则说赣语。赣南菜偏咸辣，赣北菜更清淡。赣江不仅是地理分界线，也是江西南北文化的纽带。