太空食品是什么意思?

太空食品是为宇航员在太空中吃的特殊食物。这些食品要轻便、耐储存，还能在无重力环境下方便食用。比如冻干水果、压缩饼干、高能营养棒都是常见种类。太空食品还要保证营养均衡，包含蛋白质、维生素和矿物质。宇航员可以用热水复热一些餐食，比如汤或炖菜，吃起来更接近家常味道。

太空食品的特别之处

太空食品包装很讲究，防止碎屑飘散影响设备。每份食品都有独立小包装，标注食用方法。有些食品可以直接吃，比如坚果和巧克力；有些需要加水膨胀，比如冻干蔬菜。宇航员还能选择不同口味，比如红烧牛肉、宫保鸡丁等中式餐食。太空食品的研发要考虑长期保存和营养流失问题，确保宇航员在太空任务中保持体力。