硅胶材质的模具是食品级?

硅胶模具是否食品级要看具体产品。合格的食品级硅胶模具会通过国家食品安全检测，不含有害物质。购买时认准“食品接触用”标识和检测报告。劣质硅胶可能含有塑化剂，遇热会释放有害物质。选择知名品牌或正规渠道购买更安全。新模具使用前需清洗并试用，观察是否有异味或变色。

食品级硅胶的特点

食品级硅胶耐高温低温，可在零下40度到230度使用。它柔软易脱模，不粘食物，清洗方便。优质硅胶模具无味无色，反复使用不变色。劣质硅胶则可能发黄变硬，易残留食物气味。使用时避免接触尖锐物品，防止划伤。长期使用后若出现裂纹或变形，应及时更换新模具。