茅台镇酒坤沙酒属于什么档次?

茅台镇坤沙酒属于高端酱香型白酒，是茅台镇酱酒中的顶级产品。坤沙酒采用完整高粱颗粒酿造，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，工艺复杂耗时长达一年。这类酒酒体醇厚，酱香突出，回味悠长，价格普遍在千元以上。茅台镇核心产区的坤沙酒更是稀缺，收藏价值极高，常被用作高端礼品或投资品。

坤沙酒的特点

坤沙酒原料选用本地红缨子高粱，颗粒饱满，皮厚耐煮。酿造过程中不添加任何外来物质，完全依靠自然发酵。新酒需窖藏至少三年才能勾调，勾调后还要继续存放一年才能上市。坤沙酒酒液微黄，挂杯明显，空杯留香持久。品饮时能感受到层次丰富的花果香和焦香，余味长达数分钟。