冰淇淋红薯是不是转基因产品?

冰淇淋红薯不是转基因产品，它是一种天然培育的甘薯品种。这种红薯因口感绵密、甜度高而得名，颜色呈淡紫色或黄色。传统农业通过杂交选育技术培育出这种红薯，基因未经过人工修改。市场上常见的冰淇淋红薯在种植过程中使用常规农业方法，不涉及转基因技术。

冰淇淋红薯的特点

冰淇淋红薯富含维生素和膳食纤维，适合蒸、烤或煮着吃。每100克红薯热量约86千卡，比普通米饭低。这种红薯保存期较长，放在阴凉通风处可存放1个月。红薯皮含有更多营养，建议连皮烹饪。红薯发芽后会产生毒素，必须完全去除才能食用。