柠檬茶茶底能保存多久不变质?

柠檬茶茶底在常温下能保存2到3天不变质。冷藏条件下可延长至5到7天。茶底变质的标志包括发酸、起泡或变色。自制茶底比市售瓶装茶更容易变质，因为添加剂较少。夏季高温时保存时间更短，最好当天饮用完。使用密封容器冷藏能延长保鲜时间，但开封后尽快喝完最佳。

柠檬茶茶底的保存方法

柠檬茶茶底需存放在玻璃或陶瓷容器中，避免金属容器影响风味。每次取用后立即密封，减少空气接触。冷冻茶底可保存1个月，但解冻后口感会变淡。茶底中出现沉淀物是正常现象，摇晃后即可饮用。不要反复加热茶底，会导致营养流失和味道变差。