电饭煲蒸煮时间是多久?

电饭煲蒸煮时间根据食材和水量不同，一般需要20到40分钟。煮米饭时，白米大约20分钟就能熟透，糙米需要30分钟以上。蒸蔬菜或肉类时，时间更短，10到15分钟足够。电饭煲会自动调节火力，煮好后会保温，不用担心烧焦。不同品牌电饭煲可能有差异，建议参考说明书调整时间。

电饭煲使用技巧

电饭煲煮饭前提前浸泡米30分钟，米饭会更软糯。蒸食物时水量要加足，避免干锅。煮粥时选杂粮模式，时间延长到1小时左右。电饭煲内胆涂层要保护好，不能用钢丝球刷洗。煮完饭后及时拔掉电源，节约用电。炖汤时选慢炖功能，2到3小时味道更浓郁。