春节期间可以吃海鲜吗?

春节期间可以吃海鲜，海鲜寓意“年年有余”，是节日餐桌上的吉祥菜。鱼虾蟹贝类营养丰富，做法多样，清蒸、红烧、白灼都很受欢迎。海鲜新鲜度高，适合家庭聚餐，价格也比平时优惠。很多地方有“无鱼不成席”的传统，海鲜更是年货必备。购买时要注意选择活鲜，确保安全卫生。

海鲜的食用建议

海鲜搭配姜蒜料酒能去腥增香，蒸煮比油炸更健康。一次不宜吃太多，肠胃敏感的人要适量。冷冻海鲜解冻后尽快食用，避免反复冻融。吃完海鲜别马上喝茶或吃水果，容易引起不适。海鲜汤可以加些豆腐或蔬菜，营养更均衡。节日期间海鲜需求大，建议提前预订。