草莓是属于什么性水果?

草莓是凉性水果，性质偏寒。中医认为草莓性凉，味甘酸，有清热解暑的作用。夏天吃草莓能让人感觉清爽，但脾胃虚寒的人不宜多吃。草莓含水量高，维生素丰富，属于低热量水果。市场上常见的草莓品种有红颜、丰香、鬼怒甘等，不同品种口感略有差异。

草莓的食用注意

草莓表面容易残留农药，吃前需要彻底清洗。可以用淡盐水浸泡10分钟，再用流动水冲洗。草莓不宜空腹吃，容易刺激肠胃。每天吃10颗左右的草莓比较合适，过量可能引起腹泻。草莓和牛奶搭配很受欢迎，但脾胃虚寒的人最好避免这种组合。