老式手摇爆米花机爆完需要凉锅吗?

老式手摇爆米花机爆完需要凉锅。刚爆完的锅体温度很高，直接打开容易烫伤，还可能让爆米花受潮。锅内压力未完全释放时开盖，爆米花会飞溅出来。一般要等锅自然冷却5到10分钟，听到泄气声后再开盖更安全。凉锅还能让爆米花更酥脆，避免粘连。

安全操作要点

操作时要远离儿童，锅体加热时禁止触摸。摇动时力度均匀，避免转速过快导致危险。爆完后锅体很烫，需用厚布或手套拿取。存放时要确保锅内干燥，防止生锈。定期检查密封圈是否老化，漏气时及时更换。这些细节能延长机器寿命，也能保证每次爆米花的质量。