淘米水果皮发酵多久能浇菜?

淘米水果皮发酵一般需要1到3个月才能浇菜。夏天温度高，发酵快，20天左右就能用；冬天则要3个月左右。发酵时每天打开盖子放气，避免爆炸。发酵好的液体呈黑色，没有臭味，兑水10倍后使用。未发酵完的皮会烧坏菜根，必须完全腐熟。

发酵注意事项

发酵容器要留空三分之一，防止膨胀溢出。橘子皮、苹果皮等酸性水果要多放些草木灰中和。发酵期间搅拌2到3次，让混合均匀。用纱布过滤后残渣可埋在土里当肥料。发酵液要稀释后浇，浓度太高会伤害菜苗。密封发酵时，容器要放在阴凉避光处。