猕猴桃里面黑色的籽是什么?

猕猴桃里的黑色小籽是它的种子，整颗果实大约有一百多粒。这些籽可以吃，含有丰富的膳食纤维和微量营养素。籽的口感略微带点颗粒感，但不会影响果肉的整体风味。挑选猕猴桃时，籽越黑越密集，说明果实越成熟新鲜。

猕猴桃籽的作用

猕猴桃籽能促进肠道蠕动，帮助消化。咀嚼籽时还能释放出维生素E和Omega-3脂肪酸，对皮肤和心脏有益。有些人喜欢把猕猴桃打成奶昔，这样籽更容易被吸收。不过直接吃整个果实也能保留籽的全部营养。