西兰花榨汁放多久?

西兰花榨汁后最好在30分钟内喝完，放置超过2小时营养会流失。新鲜榨汁含有维生素C和膳食纤维，暴露在空气中会氧化变黄。建议现榨现喝，避免阳光直射。若需保存，可加几滴柠檬汁延缓氧化，但口感和营养都会下降。

保存方法

榨好的西兰花汁密封后放冰箱，最多能存6小时。分层或出现沉淀说明已变质。喝前摇晃均匀，避免金属容器保存。冷藏后喝前稍微回温，冰镇会刺激肠胃。隔夜汁不建议饮用，容易滋生细菌。