甘蓝菜什么时候种最合适呢?

甘蓝菜适合在春秋两季种植。春季在3月播种，5月收获；秋季在8月育苗，10月采收。春季注意防寒，秋季要避开高温。甘蓝菜生长周期约60天，需要15到25度的温度。选择疏松肥沃的土壤，保持充足阳光。种植前施足底肥，生长期追肥2到3次。病虫害较少，偶尔有菜青虫，人工捕捉即可。

种植小技巧

甘蓝菜育苗时覆盖地膜保温，出苗后间苗2到3次。移栽株距30厘米，行距40厘米。干旱时每周浇水1次，雨季及时排水。采收时外层叶片发黄即可，整棵拔起。甘蓝菜可凉拌、清炒或做泡菜，储存时用保鲜袋装好放冰箱，能放1个月左右。