gmp是什么认证?

GMP是良好生产规范的认证，确保食品、药品等产品的生产过程符合卫生标准。这个认证要求企业从原料采购到成品包装全程控制质量，防止污染和差错。获得GMP认证的企业需要建立严格的管理制度，定期接受第三方审核。消费者看到GMP标志可以放心购买，因为产品经过严格检验。

GMP认证的核心要求

GMP认证要求企业具备洁净的生产环境，车间地面、墙面要易清洁消毒。设备必须定期维护保养，操作人员要经过专业培训。生产过程中每批产品都要记录完整信息，方便追溯。原料供应商也要经过严格筛选，确保质量稳定。企业每年至少要接受一次复查，保持认证有效。