时间:01-20人气:22作者:淋湿了梦境
30度米酒可以泡桑葚,泡出来的酒颜色红亮,味道酸甜。桑葚中的花青素会溶入酒中,酒体呈现深紫色。泡制时选用新鲜桑葚,洗净晾干后放入密封罐,加入米酒没过桑葚,避光存放一个月即可饮用。每天喝一小杯,有助于促进血液循环。
泡制注意事项
泡桑葚酒时米酒度数不宜过高,30度刚好能析出桑葚营养又不会破坏风味。容器要无油无水,避免变质。泡好的酒冷藏保存,开封后尽快喝完。桑葚酒适合饭后饮用,每次不超过50毫升。孕妇和酒精过敏者不宜饮用。
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